El taller del que surgió este año el cartel de la Feira do Cocido bebe del conocido como Art Brut, concebido por el artista francés Jean Dubuffet en los años 70 del siglo pasado para describir el arte creado fuera de los límites de la cultura oficial. Celso Fernández relató ayer la gestación del cartel en el marco de un taller nacido con el propósito de que las personas mayores de la residencia adquiriesen un mayor grado de actividad y sociabilidad dentro de su comunidad más próxima. "La temática de la Feira do Cocido suscitaba dentro de la residencia un interés inmediato y unos recuerdos muy sentidos y cercanos entre sus miembros, puesto que la inmensa mayoría eran de Lalín y de la comarca". El proyecto fue articulado como un "taller de pintura no directiva" en el mes de febrero de 2007, llevándose a cabo en dos sesiones de trabajo, y continuó en junio de ese mismo año.