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Jairo Restrepo Rivera: "No es normal que una lechuga en la UE haga 2.400 kilómetros para llegar al mercado"

"El fertilizante que produce una vaca durante un año sirve para abonar 50 hectáreas"

31.10.2015 | 04:55
Jairo Restrepo, con sus alumnos del curso sobre agricultura orgánica en O Alle. // Bernabé/Gutier
Jairo Restrepo, con sus alumnos del curso sobre agricultura orgánica en O Alle. // Bernabé/Gutier

La finca de la explotación lechera de O Alle, en Filgueira, acoge desde ayer y durante todo el fin de semana...

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