Los alumnos-trabajadores de la modalidad de horticultura y jardinería de Agrolalín plantaron multitud de especies en la finca experimental que el Concello tiene en el parque empresarial Lalín 2000: Desde plantas ornamentales, como iris, lirios, tulipanes de varios colores, rosales o narcisos hasta hortalizas, como brócoli, coliflor, acelga, puerro, lechuga, ajos, coles, repollos, fresas o espinacas. Asimismo, obtuvieron semillas de calabacín, calabaza, col de Bruselas, berenjena, pimiento ornamental y aromáticas.

La finca de Lalín 2000 ha sido utilizada ya en anteriores talleres de empleo y, de hecho, todavía se mantiene punto de obtención de semillas ecológicas. Algunas fueron donadas al GDR Terras do Deza para entregar a emprendedores que pusieron en marcha actividades agrarias.