Dentro del stand de la Diputación, el Concello de Rodeiro ofreció ayer en el salón Alimentaria, que se clausura hoy en Barcelona, una degustación de sus productos típicos. Los visitantes probaron roti de conejo con cereales y ensalada silvestre; huevo a baja temperatura con confitura de tomate y lascas de queso ecológico y espuma de queso con migas de chorizo y pan de Rodeiro. Sin abandonar el tema gastronómico, recordamos que Rodeiro cierra mañana el plazo de inscripción para anotarse en el concurso Rodeiro de Tapas.
