Á. G. - LALÍN
El Cocido Solidario con Haití es una realidad. Manolo Seixas Calviño, lalinense afincado en Madrid, es el promotor de una convocatoria que espera reunir en El Pardo el próximo día 13 de febrero a numerosos comensales procedentes de toda España, en su mayoría de origen gallego, con el objetivo de ayudar a las víctimas del terremoto que asoló Haití esta semana. La cita dará comienzo a las 14 horas en el restaurante gallego “El Torreón” con capacidad para más de un millar personas. La convocatoria cuenta con la colaboración de los centros gallegos de la Comunidad de Madrid, como los de Móstoles, Fuenlabrada, Villalba, Alcalá de Henares y la propia capital española. Además, Seixas ha confirmado que el acto también contará con la presencia de miembros de la Asociación de Juristas Gallegos en Madrid, el Club de Periodistas Gallegos y la agencia de noticias Lalín Press, de la que es propietario.
Al igual que sucedió con los eventos organizados para ayudar a los damnificados por el naufragio del Prestige y el tsunami de Asia, el Cocido Solidario con Haití contará con la presencia de un cocinero de Lalín para elaborar el plato más emblemático de la cocina gallega. “Me gustaría que todos aquellos carniceros de Lalín que quieran ayudarnos donándonos los productos lo puedan hacer de manera desinteresada”, indica Seixas que ha puesto a disposición de todos los que quieran ayudar el correo electrónico seixas@lalinpress.es y el teléfono 608 824 585 con el objetivo de facilitar la tarea de coordinar el ágape solidario.
Personajes
Por otra parte, la actual Miss España Estíbaliz Pereira será una de las caras famosas en el Cocido Solidario con Haití que tendrá lugar en El Pardo. Seixas no descarta poder contar con más personajes de la vida social española en un evento que también está auspiciado por la Asociación de Médicos Gallegos en Madrid (Asomega). Manolo Seixas confía en el espíritu solidario de todos los presentes en el cocido de El Pardo donde, también, se conmemorará la fiesta del carnaval. “La gente que quiera venir disfrazado podrá hacerlo porque aprovecharemos para matar dos pájaros de un tiro festejando los carnavales”, indica el promotor de la comida solidaria madrileña.
