REDACCIÓN - LALÍN
El periodista y escritor estadounidense Robin Swados incluirá a Lalín en un reportaje destinado a una revista turística que se reparte entre minoristas de Nueva York. El concejal de Turismo de Lalín, Nicolás Varela, ejerció de anfitrión en una visita que incluyó, entre otros, la Casa do Patrón, Os Pendellos de Agolada y, por supuesto, la degustación de un cocido lalinense en un céntrico restaurante de la cabecera comarcal dezana. El escritor se interesó por la gastronomía de la zona y "polo proceso de matanza tradicional do porco e pola transformación dos produtos ata a chegada a mesa como ingredente", según informa el gabinete de comunicación del concello.
Swados visita estos días Galicia para elaborar un reportaje sobre la comunidad gallega y publicarlo en "Travel World News", una revista centrada en el turismo con, también, edición digital propia. La revista se reparte entre los cerca de 3.000 minoristas de viajes de la gran manzana. El artículo dedicado a Galicia saldrá a la calle en la edición del próximo mes de enero y reflejará, además, detalles de la visita del periodista a Santiago de Compostela, Cambados y Lalín, las tres localidades elegidas por el neoyorquino en su desplazamiento a tierras gallegas. Swados regresa a su país impresionado por el sabor exquisito de la cacheira, que dijo fue la primera vez que la probaba.