REDACCIÓN - SILLEDA
La asociación de Vecinos Olaia de Silleda celebró ayer una jornada de exaltación del pan con motivo de la inauguración del mural situado en la Praza Benito Rivas y realizado por el artista Antonio González Abal, en el que un panadero retira una hogaza del horno. Los vecinos de Silleda decidieron celebrar una fiesta de confraternidad en la que la asociación Adellís organizó un juego de parchís para niños y mayores. Poco después el escritor Xosé Luis Ripalda, autor de A cultura do pan, recordó a los presentes el proceso de elaboración de este alimento. La fiesta se cerró con el concierto de la Banda Xuvenil de Silleda y con una degustación de pan y empanadas proporcionadas por los panaderos de la zona.