REDACCIÓN - SILLEDA
El mercado de ganado vacuno celebrado ayer en Silleda congregó casi 1.300 reses, de las que, finalmente, serían adjudicadas 1.206 por un total de 491.257 euros. La afluencia de ganado fue mayor que la semana anterior en todas las categorías, mientras que las cotizaciones medias cayeron sensiblemente, salvo en los terneros de raza rubia gallega.
Por lo demás, las diferentes mesas de precios optaron por la repetición de cotizaciones. La única excepción fueron los huevos, que suben por quinta semana consecutiva. Las existencias bajan claramente por segunda semana y la demanda continúa disparando las cotizaciones al alza, si bien este año la reacción ha llegado con unas semanas de antelación, por lo que se acumulan subidas de entre 6 y 12 céntimos en todos los gramajes.