La ganadería y la confección textil centran la actividad de las 35 cooperativas de Deza

La venta de productos cárnicos o el cultivo de hortalizas también figuran como sectores de producción

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Una de las cooperativas con sede en la comarca.  // Bernabé/Javier Lalín
Una de las cooperativas con sede en la comarca. // Bernabé/Javier Lalín 

SALOMÉ SOUTELO - LALÍN La ganadería, la agricultura y la confección de ropa y complementos se convierten en la actividad económica de 33 de las 35 cooperativas con domicilio social en la comarca, de modo que el Consello Galego de Cooperativas indica que sólo una entidad se dedica al comercio de la madera –Alcongal, ubicada en el polígono Lalín 2000–, y otra centrada en la administración de bienes inmobiliarios, la Cooperativa Camballón, en Vila de Cruces.
Por ayuntamientos, el grueso de estas organizaciones se encuentra en Lalín y Silleda, cada una con diez sociedades registradas en el censo de dicho consello. En la capital dezana, además de la mencionada Alcongal, operan cuatro entidades dentro del ámbito de la producción agraria combinada con la ganadera. Se trata de Aprodeza, Campodeza, Carnes de Lalín y Cobideza, a las que además hay que añadir la Cooperativa Hoxe. Fundada en el año 2003, pasa por ser la más joven de todas las sociedades cooperativas dezanas, y se encuentra inmersa en la consolidación de un mercado de venta de leche fresca de forma directa al consumidor.
Vinculadas al sector primario también se hallan la Cooperativa Gandeira de Botos –que fabrica piensos para la alimentación animal– y Copinvet, centrada en actividades sanitarias y veterinarias. Por último y pese a su relevancia en el sector, Lalín sólo registra en el Consello Galego de Cooperativas tres sociedades de este tipo: Codetex y Confecciones Deza, ambas con domicilio social en el casco urbano.
Es frecuente que en las asociaciones ganaderas se disponga de servicios veterinarios para sus socios, aunque en algunos casos se desliga esta actividad, como ocurre con las sociedades silledenses A Choupana, Cooperativa del Campo de Silleda o Cumadeza, creada en mayo de este año. Al margen de estos casos, existen otras sociedades como Proporsi, Cuma Val do Candán, Focaxa o Indega. Aunque la actividad ganadera está orientada sobre todo a las explotaciones de vacuno, en la comarca se detecta la pujanza de otras granjas, como la cría de avestruces o de conejos. De éstas, se contabilizan dos casos en la capital trasdezana, Gallega de Avestruces y Cunigalicia. Vinculada al agro, pero en la producción de hortalizas, figura Gandeiría Val do Toxa, que según el citado consello basa su actividad en una explotación comunitaria del terreno.
Rodeiro
En el caso de Cunigalicia pasa por ser uno de los referentes del cebo y comercialización de carne de conejo en la comarca, frente a otra firma ya consolidada en la zona, Cogal. Esta empresa es una de las cuatro cooperativas con domicilio social en Rodeiro, puesto que en este municipio también opera Sercuni, una Asociación de Defensa Sanitaria (ADS) en cuyo seno se hallan los socios de Cogal pero con una tarea desligada de la misma. Completan la referencia la Cooperativa de Cunicultores Gallegos, Cocugal –actualmente en inactivo– y la entidad ganadera de vacuno O Rodo, puesta en marcha hace ya 20 años.

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