Una delegación rusa de veinte importadores de alimentos acude por primera vez a Salimat

El salón centrará sus encuentros de negocio en productos como el vino, las carnes y conservas, además de las novedades en el sector

 
El salón ofrecerá reuniones de negocio y catas.
El salón ofrecerá reuniones de negocio y catas.  Bernabé

REDACCIÓN - SILLEDA

Galicia contará por primera vez con una delegación rusa de 20 importadores alimentarios, que acudirá a los Encuentros Internacionales de Compradores, que se celebrarán el 11 y 12 de de junio en el Salón de Alimentación del Atlántico, (Salimat), dentro de los actos de la Semana Verde.

A falta de dos meses para su celebración, estos encuentros tienen ya confirmada la presencia de 40 importadores procedentes de varios países de Europa, Norteamérica y Japón. Estas reuniones se concibieron como una herramienta eficaz y una plataforma de comercialización para ayudar a las empresas expositoras a abrir nuevos mercados y ampliar las posibilidades de su cartera de productos. Los alimentos que tendrán mayor presencia en dichos encuentros serán los vinos, carnes, conservas y lácteos, además de aceites y productos ecológicos, ya que son los más demandados por los importadores. La organización de estos intercambios entre empresas e importadores está auspiciada por el Instituto Galego de Promoción Económica (Igape), así como sus centros de promoción de negocios ubicados en Estados Unidos, Polonia, Alemania, Japón y China.

Alinova

Además de abrir nuevos mercados, Salimat se ha convertido a lo largo de sus 12 ediciones anteriores en un referente para dar a conocer los productos de calidad y las innovaciones en el sector de la alimentación. Así, a través del área de Alinova, se permite a los expositores que den a conocer ante los profesionales de la alimentación sus últimos lanzamientos al mercado. En este punto hay que recordar que en la edición del año pasado se mostraron novedades como un licor café descafeinado, caviar de erizo, polvorones con aceite de oliva o incluso un afilador de cuchillos de discos de diamante.

Así pues, con las dos iniciativas mencionadas se pretende que Salimat se convierta en una herramienta útil para otorgar un valor añadido a los productos de calidad, sirviendo de marco para la promoción de nuevas alternativas para su empleo. Baste apuntar que en 2008 el etnólogo americano Gerry Dawes visitó el salón, realizando catas comentadas de todos los vinos presentes en las instalaciones del recinto ferial.

  HEMEROTECA
Caja Negra        O Bichero         Floreano
¿Qué piensa hacer hoy? ¿Tiene algún plan para el fin de semana? Consulte todos los eventos culturales en nuestra agenda... más »




Le ofrecemos un espacio propio para hablar de lo que más le guste. Cree un blog en el espacio que Faro de Vigo pone a su disposición... más »




Contemple la Ría de Vigo en directo desde la cámara situada en la sede de Faro de Vigo, situada en Chapela... más »
CONÓZCANOS: CONTACTO | FARO DE VIGO | LOCALIZACIÓN Y DELEGACIONES | CLUB FARO DE VIGO | ACERCA DE ED. GALEGO PUBLICIDAD: TARIFAS | CONTRATAR
farodevigo.es es un producto de Editorial Prensa Ibérica
Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de farodevigo.es. Así mismo, queda prohibida toda reproducción a los efectos del artículo 32.1, párrafo segundo, Ley 23/2006 de la Propiedad intelectual.
 


  Aviso legal
  
  
Otros medios del grupo Editorial Prensa Ibérica
Diari de Girona  | Diario de Ibiza  | Diario de Mallorca | El Diari  | Empordà  | Información  | La Opinión A Coruña  |  La Opinión de Granada  |  La Opinión de Málaga  | La Opinión de Murcia  | La Opinión de Tenerife  | La Opinión de Zamora  | La Provincia  |  La Nueva España  | Levante-EMV  | Mallorca Zeitung  | Regió 7  | Superdeporte  | The Adelaide Review  | 97.7 La Radio  | Blog Mis-Recetas  | Euroresidentes  | Lotería de Navidad | Oscars | Premios Goya