Manuel Méndez / O GROVE
La cofradía de pescadores de O Grove asegura que los puntos de venta directa que se pretenden habilitar antes del verano en su lonja, en Pontevedra, Noia y A Pobra, servirán para crear 500 empleos durante los próximos años, toda vez que será preciso ampliar la plantilla "para atender las líneas de logística y de comercialización nacional e internacional".
Dicen esto porque entienden que se está "perdiendo la perspectiva real", ya que el conflicto creado a raíz de la oposición frontal de las pescantinas mecas "impide valorar la verdadera importancia de este proyecto".
La idea es aprovechar los fondos comunitarios 2007-2013 para poner en valor la marca "Baixura Galega", que será la empleada en la comercialización de los productos en los puntos de venta de las cuatro cofradías.
Éstas, que parecen contar con el apoyo de Cooperativa Artesanal de Pescadores Cíes y de la empresa Inndesmar Sociedad Cooperativa Galega, aseguran que "Baixura Galega" será sinónimo de la máxima calidad y frescura.
Tecnologías avanzadas
La gran meta, explican desde el cabildo grovense, es "diseñar un proyecto de puntos de venta que nos permitirá la comercialización directa a nivel nacional e internacional, utilizando para ello tecnologías avanzadas como la venta on-line".
Será así como O Grove, Pontevedra, A Pobra y Noia se sitúen en condiciones de abastecer a cualquier mercado europeo en un plazo máximo de 24 horas, siendo éste uno de los requisitos para poder acceder a las distinciones y sellos de calidad y de diferenciación internacional que prepara la Consellería de Pesca.
Pero el cabildo que lidera Francisco Iglesias va un poco más lejos y sostiene que el punto de venta directa "es también un modo de incrementar el bienestar y renta de las comunidades pesqueras, logrando que nuestros productos tengan mayor valor añadido y generen más riqueza y empleo en el sector".
Paralelamente, lanzar al mercado "Baixura Galega" servirá para fomentar la participación de las cofradías en las principales ferias internacionales, donde "se dará a conocer la calidad de los productos de la flota de bajura de nuestra comunidad autónoma".