Un producto codiciado por los turistas

22.07.2017 | 03:25

La vieira es uno de los productos más codiciados por los turistas que veranean en la comarca de O Salnés y de ahí que haya proliferado este mercado negro que los agentes de Vilagarcía pretenden frenar con freecuentes controles.

El molusco se encuentra en veda desde hace un mes por lo que su captura y su venta están prohibidas.

Pero el mayor problema radica en que el bivalvo pueda contener toxinas que causan un enorme daño al organismo.

Como se sabe la más benigna es la DSP que suele alterar el sistema digestivo y la más grave la ASP o amnésica cuyos efectos nocivos, incluido el alzéimer, se observan a muy largo plazo, según han explicado varios especialistas.

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