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Pérez agradece la comprensión de los que quedaron sin los callos en la fiesta del domingo

Las previsiones fueron superadas por los 700 deportistas de la BTT y por la nublada jornada

11.07.2017 | 03:51

El alcalde de Meis José Luis Pérez agradece el comportamiento de las numerosas personas que se han quedado sin comer en la Festa dos Callos al agotarse las raciones cocinadas debido a la avalancha de público.

"El personal de las casetas donde se vendían los tickets me dijo que no se registró ninguna reclamación y que todos entendieron que se hubiera acabado el producto", afirma el regidor.

Las expectativas se superaron por la mayor presencia de público debido a que muchos optaron a última hora por la fiesta de los callos al no estar día de playa, a la vez que la organización tuvo que servir a mayores las raciones comprometidas a los 700 participantes en la BTT.

Así quedaron escasos los 650 kilos de garbanzos y otros 600 de carne que se cocinaron para la ocasión y que en anteriores ediciones nunca se llegaron a consumir.

"La fiesta fue todo un éxito", admite el alcalde, que insiste en que los callos se agotaron a las tres y media de la tarde.

De todos modos, Pérez subraya que para la próxima edición serán más previsores y tendrán en cuenta las expectativas meteorológicas para aproximar mejor la cantidad de comida que tendrán que cocinar.

A la fiesta gastronómica acuden miles de personas de toda la provincia.

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