El estudio realizado por la consultora Kantar Worldpanel indica que la industria láctea Larsa, con sede en Vilagarcía de Arousa, ha pasado de un 20,3% a un 24,2% de penetración en los hogares gallegos, lo que implica estar en uno de cuatro familias. Durante 2016 Larsa fue la marca preferida en Galicia, constatando los datos aportados por la dirección de la empresa en el acto inaugural de la nueva fase de ampliación de la fábrica.

Según el estudio Brand Footprint 2017, Larsa es la segunda marca de la cesta de la compra en los hogares gallegos. Es la única marca láctea generalista gallega que ofrece a sus consumidores un surtido completo de leche, yogures, queso, nata, mantequilla y postres bajo el paraguas de la calidad y la tradición.