La comunidad de montes vecinales en mano común de San Vicente de O Grove recuerda que el plazo para inscribirse en la primera fiesta de la vaca cachena finaliza el día 5.
La exaltación de la sabrosa carne de estas reses, desde hace unos años criadas por los comuneros mecos en los montes de Con da Hedra, tendrá lugar el 18 desde las 14.30 horas, bajo una carpa instalada en la propia parroquia.
Los interesados en participar deben darse prisa, por tanto, para formalizar esa inscripción, que tiene un coste de treinta euros por persona -quince euros si son niños de hasta diez años- y que puede hacerse en los teléfonos 607 958 505, 630 936 536 o 649 780 524.
El menú no solo incluye la carne de vaca cachena, tanto guisada como al estilo caldeiro, sino también empanada, pulpo á feira, postres, vinos y licores; todo ello amenizado por la música del dúo Queimada.
