Unos 60 alumnos de tercero y cuarto de ESO del colegio Julia Becerra Malvar de Ribadumia fueron los privilegiados espectadores de una demostración teórica y práctica de cocina de Pepe Solla. La actividad se desarrolló dentro del proyecto que están realizando estos alumnos bajo el epígrafe "Sabores do mundo", en el que se analiza la cocina, en concreto el chocolate y la publicidad, desde distintos puntos de vista, que van desde las matemáticas a la literatura.
Solla se centró durante su intervención, celebrada en el auditorio municipal de Ribadumia, precisamente en cuestiones como las temperaturas o la matemática aplicada a la cocina, cuestiones básicas para elaborar el mejor plato. La charla se extendió durante una hora que finalizó con una degustación de varios productos. Los alumnos recibirán en breve la visita de un conocido publicista para continuar con el proyecto que están desarrollando.
