Aunque muchos establecimientos están cerrados en esta época del año y las jornadas de exaltación del centollo perdieron tirón respecto a años anteriores, las perspectivas en cuanto a ocupación en O Grove son buenas para la semana del puente de la Constitución y la Inmaculada. Evidentemente también hay optimismo entre los restauradores, pues aunque no se celebre la fiesta del centollo con el modelo de ejercicios previos, es evidente que muchos aficionados a la buena mesa acuden expresamente a la villa para saborearlo.
En relación con la ocupación, la Diputación de Pontevedra presentó ayer los datos correspondientes a noviembre. Su presidenta, Carmela Silva, explicó que en O Salnés llegó al 39% y que el 54% de los visitantes de la provincia se alojaron en hoteles de Sanxenxo, Cambados, O Grove y Vigo.
