30 de noviembre de 2016
Madrid acoge Cata de las Añadas 

El albariño demuestra su capacidad para sobrevivir durante años

El vino de la Denominación de Origen Rías Baixas deja claro su potencial en la capital de España

30.11.2016 | 18:17
Un momento de la cata de las añadas que se celebra hoy en Madrid.

La Denominación de Origen Rías Baixas organiza hoy en Madrid la "VI Cata de las Añadas", con participación de 96 marcas de vino pertenecientes a 46 bodegas que son evaluadas por un panel compuesto por 31 expertos.
El objetivo de esta cata bienal no es otro que "demostrar las posibilidades de guarda de los vinos de la denominación y el potencial enológico de las variedades amparadas por Rías Baixas". O lo que es lo mismo, es una forma de demostrar que el albariño aguanta más de lo que se cree, y en plenitud de facultades.
Prueba de ello es que participan veintiséis vinos de la añada 2014, veintidós de 2013, trece de 2012, doce de 2011, quince de 2010,
cuatro de 2009, una de 2008, dos de 2007 y una muestra de 2003.
Paralelamente el Consello Regulador organiza un Túnel de las Añadas, en el que los profesionales pueden probar todos los vinos que participan en este certamen.

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