13 de noviembre de 2016

Así comienza la campaña de la centolla en O Grove

La Consellería do Mar abre este domingo la campaña extractiva de centollo y de buey en las provincias de A Coruña y Pontevedra

13.11.2016 | 12:00

La campaña del centollo está lanzada en las provincias de A Coruña y Pontevedra. Esta mañana, desde las 9.00 horas, las embarcaciones participantes han zarpado desde sus puertos para dirigirse a las zonas de pesca y, desde las 10.00 horas, empezar a largar sus aparejos.
Las redes conocidas como niños vuelven a ser el arte dominante en Galicia para la captura del preciado recurso, un crustáceo que en puertos como O Grove adquiere la categoría de "rey de los mariscos", ya que es aquí donde cotiza más alto en lonja y donde se obtienen anualmente los mayores ingresos.


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