07 de noviembre de 2016

Los productores de licores urgen a los políticos "a erradicar las bebidas ilegales"

El presidente del consejo regulador de Augardentes Tradicionais sostiene en Cambados que hay que luchar "contra las botellas que hay circulando por ahí sin padre ni madre"

07.11.2016 | 02:06
Participantes en la primera jornada de degustación y maridaje de los licores y aguardiantes. // Iñaki Abella

Los licores y aguardientes están gravados por varios impuestos, lo cual repercute en su precio. Pero los productores no le piden a los poderes públicos que rebajen los impuestos -con lo cual ellos podrían bajar el precio de sus productos, y vender más-, sino que tienen otra reclamación más contundente aún. "Lo que le pedimos a los poderes públicos es que erradiquen las bebidas ilegales", en palabras de José Antonio Feijóo, que es el presidente del consejo regulador de Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia.

Feijóo alerta de las "botellas que todos vemos circulando por ahí sin padre ni madre", en alusión al hecho de que carecen tanto de una etiqueta que identifique al productor como de una contraetiqueta en la que se garantice su calidad y que ha pasado los correspondientes controles sanitarios.

José Antonio Feijóo hizo estas declaraciones al término de las cuartas jornadas de degustación y maridaje de licores y aguardientes gallegos, celebradas durante el fin de semana en el salón José Peña, de Cambados. Unas jornadas en las que las empresas que elaboran este tipo de bebidas se promocionaron en un túnel profesional, mientras que reputados cocineros, baristas, catadores y jefes de sala demostraron la versatilidad culinaria de los licores con productos tradicionales de la gastronomía gallega, como la ternera, las castañas o la miel.

El presidente del consejo regulador recuerda que en Galicia sí está permitido el destilado casero, pero no la comercialización de las bebidas obtenidas en el destilado hecho en casa. Por ello, considera que las administraciones deberían evitar la venta de botellas de licores y aguardientes sin etiquetar, algo muy habitual en ferias y mercados de abastos. "Estamos en el siglo XXI, y el poder político tiene la obligación de hacer cumplir las normas".

Las ventajas

En opinión de José Antonio Feijóo, erradicar la venta de productos caseros tiene varias ventajas. Una de ellas es la sanitaria. "¿Y si un día se produce un envenenamiento por metanol? Esas cosas no pasan en Noruega ni en Dinamarca, pero sí en países del Este de Europa, donde el control sobre los destilados es mucho más laxa".

También señala que las administraciones pierden el dinero de los impuestos al permitir la venta de productos caseros. Y en tercer lugar, sostiene que eso va en detrimento de la imagen general de Galicia. "Tenemos unos productos buenísimos, amparados por unos sellos oficiales de calidad. Pero en vez de eso vendemos productos que no sabemos de donde salen".

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Noticias relacionadas

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

Deportes Arousa

Chapela realiza una bandeja ante la defensa de Chagoyen. // Noé Parga
La garra del Xuven supera al Morón

La garra del Xuven supera al Morón

El control del rebote y del ritmo de juego deja el primer punto de la serie en O Pombal

La afición amarilla volvió a ejercer de sexto jugador

La afición amarilla volvió a ejercer de sexto jugador

Aunque en menor número de lo esperado tratándose de un play-off, O Pombal...

El camino dorado arranca en O Pombal

El camino dorado arranca en O Pombal

El Xuven inicia esta noche (20.45 horas) la primera eliminatoria ante el Morón

Lloves: "El vestuario es muy optimista"

Lloves: "El vestuario es muy optimista"

El portero del Arosa reconoce que "si hacemos los nueve puntos todo es posible"

Villalonga, Céltiga y Ribadumia siguen superando rondas a base de goleadas

Villalonga, Céltiga y Ribadumia siguen superando rondas a base de goleadas

Cambados, Unión Grove y San Martín también ganan sus duelos

Una ilusión que vuelve a germinar

Una ilusión que vuelve a germinar

El EncestaRías, con un alevín mixto, ya es la puerta abierta al balonmano en Vilagarcía

Arousa

El incendio de Rianxo calcinó 75 hectáreas de bosque arbolado

El incendio de Rianxo calcinó 75 hectáreas de bosque arbolado

El viento activó el fuego que se declaró a primeras horas de la tarde del jueves -Se aproximó a...

El Plan sobre Drogas subasta la casona de Oubiña en Vilagarcía por 350.000 euros

El Plan sobre Drogas subasta la casona de Oubiña en Vilagarcía por 350.000 euros

Advierten al postor que debe compartir gastos de luz, calefacción y el uso de la escalera con la...

La plaza de As Rodas amplía a los fines de semana de invierno su peatonalización

La plaza de As Rodas amplía a los fines de semana de invierno su peatonalización

Solo residentes podrán estacionar o circular en las calles Novedades, Esperanza y Arousa mediante...

Ayudas municipales para creación de empresas

El Concello ha abierto el plazo para que los emprendedores de Vilagarcía puedan solicitar...

Villanueva denuncia un reparto "ilegal" de vocales en el próximo gobierno del pósito

Villanueva denuncia un reparto "ilegal" de vocales en el próximo gobierno del pósito

Alega ante Mar y la Comisión Electoral que "se vulnera el principio de proporcionalidad" en...

 
Enlaces recomendados: Premios Cine