Si existe una voz autorizada para referirse a las fiestas de San Vicente de Nogueira esa es, sin ningún género de duda, la de Adolfo Güimil. El actual presidente de la comisión organizadora aún recuerda que "tenía 18 años cuando me empecé a involucrar en todo esto. Ya tengo 62 y la verdad es que estoy muy cansado porque es mucho el trabajo que me viene encima cada año".

Ayudado por otras seis personas, Güimil reconoce que reunir los 14.000 euros necesarios para poder contar con verbena, alboradas, misas y procesiones no es una tarea menor. "Hay que ir puerta por puerta todos los años para conseguir el dinero. Luego vendemos lotería y montamos todo el campo de fiestas. No es fácil y ya va siendo hora de que alguien me coja el relevo".