La salazón ya se prepara en Punta Moreiras

13.08.2016 | 03:17
Muñiz

| La asociación Amigos de Punta Moreiras prepararon ayer las sardinas con las que se afronta una nueva demostración del proceso de salazón. Se lleva a cabo, como no podía ser de otra manera, en el Museo de la Pesca y la Salazón de O Grove, donde las antiguas industrias salazoneras son ahora un espacio museístico de interés. El día 18 se afronta la segunda fase del proceso.

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