Si se abre la campaña del centollo a principios de noviembre O Grove puede organizar en la última quincena, y hasta el puente de la Constitución, las consolidadas jornadas de exaltación del producto, con las que se atrae a visitantes de toda España y Portugal que generan ingresos en los hoteles y restaurantes, además de en los comercios, los barcos de pasaje y otros negocios. También se celebra la convención anual de la Cofradía do Centolo Larpeiro, que reúne a trescientos representantes de entidades enogastronómicas de toda la península. Pero si la campaña se retrasa a finales de noviembre se pierde todo el mes, y por tanto no hay ingresos por centollo para la flota ni para el conjunto de la economía local. Ese es el temor del PGD y del grueso de la sociedad meca.
