La comunidad de montes de San Vicente aporta documentos que demuestran "el aprovechamiento vecinal de los terrenos", fundamentalmente para "pastoreo de ganado y otros usos tradicionales como la recogida de leña".
En este sentido, "la abundancia de agua y las aptitudes agrológicas del suelo que posibilitan el pastoreo resultan igualmente probadas".
El mismo informe en poder de los comuneros, parece ser que elaborado hace unos años, sostiene que "el aprovechamiento tradicionalmente realizado por el vecindario sobre los montes abiertos/baldíos era principalmente el pastoreo de una abundante cabaña ganadera, siendo ésta una práctica que todavía se realiza".
Reconoce, no obstante, que el censo ganadero "se encuentra en recesión a pesar de las medidas para su fomento", situándose en la parroquia de San Vicente "en cuarenta cabezas de vacuno, ochenta de ovino y cuarenta de equino".
