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La Revolución de los Claveles más suculenta

Un colegio de Meis conmemora la llegada de la democracia a Portugal con una jornada gastronómica y cultural

27.04.2016 | 20:49

Los casi 300 alumnos del colegio de Mosteiro que comen en el centro (en total, hay 343 matriculados) disfrutaron ayer de una jornada muy especial. 42 años después de la Revolución de los Claveles, los escolares de Meis participaron en una actividad dedicada a Portugal, en la que pudieron degustar algunos de sus comidas más conocidas, como el bacalao a la brasa (originalmente, un plato para gente humilde, pues se hacía con los restos menos apetitosos del pez), escucharon música en directo, se hicieron fotos con el "galo de Barcelos" y aprendieron mucho sobre sus vecinos del Sur.

El bacalao es uno de esos pescados cuyo solo nombre espanta a muchos niños. Pero los del servicio de comedor...

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