Cacabelos destaca el potencial de O Grove

22.04.2016 | 02:54

José Antonio Cacabelos, el alcalde de O Grove, fue uno de los protagonistas en la entrega del premio a Subijana, al que considera "no solo el mejor cocinero del mundo", sino también "una persona entrañable". Fue un acto "muy importante para un pueblo turístico como el nuestro, donde la gastronomía es uno de nuestros grandes valores". En este caso concreto se hablaba de alta cocina, que se está convirtiendo "en un polo de atracción clave que nos permite llegar a muchos lugares, incluso a nivel internacional". Y es que "en realidad estamos hablando de cultura gastronómica como un valor en alza que genera sensaciones y emociones; llegando a convertirse en una experiencia que no se olvida". Y en eso quiere abundar O Grove al planificar su estrategia turística, tratando de "buscar un nuevo enfoque que emocione a nuestros visitantes". Se logra, a su juicio, apostando por aunar cocina, playa, paseo "y las demás potencialidades de nuestro pueblo".

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