Un punto de venta con máxima rentabilidad

17.03.2016 | 05:43

Aunque el volumen de capturas descargadas en el puerto de Carril y subastadas en su lonja pueda parecer bajo, sobre todo en comparación con otras grandes cofradías de la ría, lo cierto es que los ingresos obtenidos son considerables y permiten situar al puerto carrilexo entre los más importantes de Arousa. Esto se debe a que el grueso de las ventas se centran en los bivalvos, y su cotización es mucho más alta que la de otras especies, sobre todo de peces, que sirven para aumentar el total de kilos pero no contribuyen de igual manera en el incremento de la balanza de resultados económicos.

En lo que va de año en la lonja de Carril se comercializaron 60 toneladas de producto por un importe de 485.000 euros.
Son anecdóticas las descargas de lamprea de mar (854 kilos) y anguila (1.315 kilogramos), pues como queda dicho el ritmo lo marcan los bivalvos.

Prueba de ello es que en este primer trimestre se subastaron más de 7 toneladas de almeja babosa (114.000 euros), casi 2 toneladas de fina (43.000 euros), 29 toneladas de almeja japónica (240.000 euros) y 14 toneladas de berberecho (65.000 euros).

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