En el "paraíso del marisco" el centollo es el "rey" -con permiso de los bivalvos- y cada año ayuda a convertir a la lonja de O Grove en una de las más importantes de Galicia. Aunque bien es cierto que hay otras muchas especies que permiten que este puerto destaque, como es el caso de la almeja. Entre todas sumaron el año pasado 759 toneladas de producto, gracias a lo cual la rula meca pudo ingresar 7,3 millones de euros. Se repartieron del siguiente modo:
| Crustáceos. Con 67 toneladas de producto fue posible facturar 1,2 millones de euros, y la mayor cantidad, como se explicaba anteriormente, gracias al centollo. Más de 45 toneladas de este crustáceo reportaron unos ingresos de 708.000 euros, por encima de los 151.000 obtenidos con la nécora, los 125.000 del percebe o los 174.000 del camarón común.
| Peces. Con esta familia (181 toneladas) la lonja grovense consiguió 839.000 euros. Atendiendo a la facturación anual pueden citarse los 56.000 euros del abadejo, 163.000 euros conseguidos con el lenguado, los 42.000 del rape, 77.000 por la merluza o los 70.000 de la lubina.
| Equinodermos. En este puerto también tienen presencia los equinodermos, y más exactamente el erizo de mar. Se vendieron 33 toneladas por importe de 147.000 euros. Su precio máximo fue de 7 euros el kilo.
| Cefalópodos. Fueron casi 100 toneladas y algo más de 560.000 euros. Y todo gracias a especies como el choco, con 7 toneladas y 400.000 euros; el pulpo, con 20 toneladas y 129.000 euros; y la lura, con casi 2 toneladas y 32.000 euros.
| Bivalvos. Las más de 375 toneladas de bivalvos vendidas en la lonja grovense arrojan un resultado de 4,5 millones de euros.
Las más importantes, sin duda, la almeja fina, con 2,5 millones de euros (102 toneladas); y la japónica, con 1,4 millones ingresados (186 toneladas).
Pero también puede hablarse de otros bivalvos tan importantes como la almeja babosa, con 363.000 euros (32 toneladas); la navaja, que alcanzó los 210.000 euros (28 toneladas); o el berberecho, que superó los 45.000 euros (alrededor de 5 toneladas).
