Creen necesario reforzar las jornadas del centollo

07.12.2015 | 13:55

Las jornadas de exaltación del centollo que se llevan a cabo desde hace años en el Ayuntamiento de O Grove y se hacen coincidir siempre con el puente de la Constitución y la Inmaculada funcionan como elemento dinamizador y diferenciador, por lo que ayudan de manera evidente a mejorar los ingresos tanto en los hoteles como en los bares y restaurantes de la localidad.

La presidenta de Hostelería, Beatriz Castro, manifiesta que "este tipo de acontecimientos siempre ayudan al sector turístico y al conjunto de la economía local, por lo que hay que pensar en el futuro y apostar decididamente por estas jornadas gastronómicas, para seguir reforzándolas y lograr que cada año atraigan más público". La hostelera, responsable del hotel Cons da Garda, señala incluso que "hay gente que llega a O Grove preguntando expresamente por la fiesta del centollo, como también hay muchos clientes que no saben nada de estas jornadas y se muestran encantados cuando les brindamos la posibilidad de saborear nuestro producto estrella".

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