| En O Grove los centoleiros presumen de ello. Como indicaba hace días el patrón mayor, Antonio Otero, capturar este crustáceo es una tradición y un modo de vida; una forma diferente de entender la pesca en la ría de Arousa. Eso se nota en jornadas como la de ayer, cuando la concentración era máxima en los rostros de los profesionales del sector de enmalle que habían tomado el puerto de O Corgo para prepara con esmero y delicadeza esas redes (miños) que a partir del domingo darán de comer a sus familias. Dicen que el centollo de O Grove es mejor, y que por eso alcanza mayores precios. Quizás se deba a lo mucho que representa para los mecos.
