Como es habitual, además de fijarse precios populares para que los visitantes puedan saborear todos los productos a la venta, también se establecen horarios amplios de funcionamiento de las cocinas y los puestos de venta de tickets.
Las cajas en las que pueden adquirirse de forma rápida esos boletos que permiten recoger cada ración en los soportales de la lonja y la plaza de abastos van a funcionar de lunes a viernes en horario de 12 a 16 y de 19 a 22,30 horas. Por su parte, los sábados y domingos será posible abonar los productos deseados entre las 11 y las 16 horas, y de nuevo de 19 a 22,45 horas.
Cabe puntualizar que la única excepción se produce mañana, día de inauguración de la Festa do Marisco, cuando las cajas solo van a funcionar en horario de tarde, es decir, desde las 19 horas. Los puestos en los que se despachan las diferentes viandas cierran siempre media hora después de las cajas.
