O GROVE

De cuando la gastronomía y el arte comparten mesa

Disfrutar de la cultura al tiempo que se saborean buenas viandas es posible

26.04.2014 | 02:11
Asistentes a la primera edición de "GastroArte". // Muñiz

José Ángel Rodríguez López, el caricaturista de FARO DE VIGO al que todos conocen como Gogue, estrenó el año pasado el programa "GastroArte", organizado por el restaurante Misturas y la galería Besada. Hoy se celebra la segunda edición de esta peculiar receta "culinario-artística"

El restaurante Misturas, en la calle Platería de O Grove, y la Galería de Arte Besada, en la calle de Concepción Arenal, vuelven a unir esfuerzos para ofrecer un modo diferente de entretenerse.

A partir de las 21 horas el citado restaurante acoge la segunda edición de "GastroArte", una cita dirigida a cualquier tipo de público que quiera disfrutar de la combinación o el maridaje entre la cultura y la cocina.

El año pasado el ciclo se abrió con la participación del caricaturista local Gogue, asiduo colaborador de FARO, quien mostró algunas de sus obras y deleitó a los presentes con sus trazos.

Esta noche los protagonistas van a ser tanto la buena mesa como las fotografías de la coruñesa María Porta, que expone algunos de sus últimos trabajos -se regalará una foto de edición limitada a cada asistente-, y las pinturas en vivo de Raúl Álvarez, un experto en trazar imágenes acuáticas.

La galería de arte que dirige Carlos Álvarez Besada va a ocuparse de esa vertiente cultural de "GastroArte". La parte culinaria corre a cargo de César García, propietario y chef del Misturas, quien ofrece a los asistentes un menú a base de "carpaccio" de piña con ventresca de atún, "brioche" artesano con langostinos, sartén de navajas salteadas con jamón ibérico, carrillera ibérica estofada con patata asada y un surtido de postres a base de fillloas, leche frita y arroz con leche.

Pero eso no es todo, ya que va a organizarse una cata con vinos Veigadares y Don Pedro de Soutomaior gracias a la firma vitivinícola Adegas Galegas, que a través de Borja Burgos maridará los caldos con el menú antes citado.

"Acercando"

Esta fusión entre cocina y arte no es la única propuesta gastronómica a tener en cuenta en O Grove. También se desarrollan las jornadas gastronómicas "Acercando", promovida por la Mancomunidade do Salnés para promocionar tanto la cocina como a la flota del cerco. Por un euro se ofrecen pinchos en restaurantes como Areoso, Solaina, A Tapería, Herlogón, O Xoto, Don Mexilón II y Bogavante, además de en las cafeterías Mil Estrellas y Balcón.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Calendario laboral y escolar 2016/2017

Calendario laboral 2017 en Galicia

Calendario Laboral 2017 en Galicia

Aquí tienes a tú disposición todos los días festivos en  Vigo y en Galicia , así como el Calendario escolar 2016/2017 .

 

Deportes Arousa

La primera, más arousana que nunca

La primera, más arousana que nunca

Siete de los dieciocho equipos que la integran son de la comarca

Los regatistas más internacionales se despiden de la ría

Los regatistas más internacionales se despiden de la ría

Los vigueses Bugallo y Lorenzo alcanzaron el cuarto puesto de la clasificación general

El Xuven cierra el fichaje de Vladzimir Krysevich

El Xuven cierra el fichaje de Vladzimir Krysevich

El Xuven anunció ayer la incorporación del pívot internacional con...

Las mujeres meten un gol a la violencia de género

Las mujeres meten un gol a la violencia de género

El Beiramar F.C deja claro que durante la pretemporada, además de la amistad debe reinar la...

El Asmubal Meaño ficha a Erika Franco

El Asmubal Meaño ficha a Erika Franco

Sara Pérez completa el refuerzo del equipo para afrontar el reto en la división de plata

Arousa

El Rey emérito suspende su participación en la regata de San Vicente

El Rey emérito suspende su participación en la regata de San Vicente

La clase 6M, en la que regatea Don Juan Carlos, no tomará la salida en la Regata Islas Atlánticas

La degustación de cerveza alemana llenará una vez más Vilanova de turistas con el "OktoberFest"

La degustación de cerveza alemana llenará una vez más Vilanova de turistas con el "OktoberFest"

-Será la segunda vez este año que se celebre -Esperan mantener la afluencia de visitantes

La Festa da Auga generó 34 toneladas de basura y la TIR estuvo sucia más de un día

La Festa da Auga generó 34 toneladas de basura y la TIR estuvo sucia más de un día

Son 2 toneladas más que el año pasado - La organización del festival privado H2O pide disculpas y...

La música indie tomó el relevo al soul, jazz y flamenco en Burgáns

La música indie tomó el relevo al soul, jazz y flamenco en Burgáns

El ciclo Os Xoves de Códax acudió a su cita y afronta su recta final

La flota internacional de barcos clásicos y de época ya amarra en Pedras Negras

La flota internacional de barcos clásicos y de época ya amarra en Pedras Negras

San Vicente de O Grove vive entre hoy y el miércoles "un maremágnum de deporte, cultura marítima y...

 
Enlaces recomendados: Premios Cine