El jurado de los Gourmand elige el libro sobre el pazo de Baión como el mejor del mundo en su categoría

01.03.2013 | 07:41

La cooperativa de Cambados Condes de Albarei suma un nuevo premio a su palmarés, aunque en esta ocasión no es por sus vinos, sino por un libro. El jurado de los premios Gourmand 2013 ha elegido el volumen sobre el proyecto enoturístico del pazo de Baión como la mejor obra del mundo en la categoría de "Libro del vino para profesionales". La distinción se entregó esta semana en Le Carrusel du Louvre, en París. En la obra participaron el arquitecto César Portela, el enólogo José Hidalgo y el historiador Xosé Fortes.

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