MANUEL MÉNDEZ - AROUSA
Los datos provisionales dicen que las lonjas gallegas vendieron el año pasado 194 millones de kilogramos de producto y facturaron por ello 414 millones de euros, por lo que una vez oficializadas las cifras –dentro de un par de semanas– van a rondarse los 200 millones de kilos y los 450 millones de euros, tal y como se había anunciado el mes pasado.
En cualquier caso, y como se explicó entonces, independientemente de los datos definitivos esos 194 millones de kilos constituyen por sí solos una cifra de récord, pues nunca antes se había vendido tanta cantidad de producto en el conjunto de Galicia.
Lo más llamativo es que prácticamente el 50 por ciento del total corresponde a las operaciones de primera venta realizadas en las lonjas de las Rías Baixas, repartiéndose el 50% restante entre las provincias de A Coruña y Lugo.
La provincia
Con los datos todavía provisionales en la mano hay que decir que a lo largo de 2009 las lonjas de la provincia de Pontevedra vendieron 51 millones de kilos y facturaron 162 millones de euros.
Pero a esa cantidad hay que añadir las operaciones realizadas en las lonjas coruñesas de Ribeira, Aguiño, Cabo de Cruz (Boiro), A Pobra do Caramiñal y Rianxo, que al situarse también en aguas de Arousa forman parte, por tanto, de las Rías Baixas. Es entonces cuando se obtienen los 91 millones de kilos y 213 millones de euros con los que provisionalmente cierran el año las Rías Baixas.
Vigo
Para entender mejor la importancia de esta zona productiva, y el valor que tienen algunos de sus puertos para la descarga de productos procedentes tanto del marisqueo y la bajura como de la pesca de altura y gran altura, hay que desmenuzar los resultados de 2009.
Así, puede decirse que la Zona I, correspondiente a Vigo, llevó al mercado alrededor de 41 millones de kilos de mercancía, por valor de 116 millones de euros.
Según estos datos –que hay que insistir en que son provisionales y pueden incrementarse en cuanto todos los puntos de venta entreguen las estadísticas oficiales–, la principal referencia está en la Asociación de Vendedores de Vigo, con 37 millones de kilos de producto y 97 millones de euros.
Puerto
También en el puerto vigués, donde adquieren productos vendedores o comercializadores de toda la provincia, de otros puntos de Galicia y de fuera de la comunidad autónoma, operan las vendedurías de Canido, con 57.000 kilos, la Cooperativa Cíes Artesanais, que subastó 245.000 kilogramos, J. Cabaleiro, que llegó a 1,5 millones de kilos, J.M. Gomes, con 106.000 kilos, Mar do Morrazo, con 218.000 y Valpeixe, donde subastaron en 2009 cerca de 49.000 kilos de mercancía.
En la Zona I aparecen igualmente los 192.000 kilos subastados en A Guarda, los 202.000 de Arcade, 258.000 en Baiona, 416.000 en Cangas, 241.000 en Moaña, 361.000 en Redondela y los 84.000 kilos de producto llevados al mercado desde Vilaboa.
Pontevedra
La Zona II corresponde a la ría de Pontevedra, y en ella aparecen Aldán-Hío, Bueu, Campelo, Marín, Pontevedra (Mercado) y Portonovo.
Entre estos puntos de venta comercializaron el año pasado algo más de 5 millones de kilos, para facturar por ello 15 millones de euros.
Arousa
La Zona III es la de la ría de Arousa, con puntos de venta en las comarcas de O Salnés (Arousa Sur) y Barbanza (Arousa Norte). En este caso hay que hablar de más de 45 millones de kilos vendidos y de cerca de 83 millones de euros ingresados durante el pasado ejercicio, también a expensas de que se incorporen a las estadísticas de la Xunta las cifras definitivas.
En la Zona III aparecen lonjas como la de Ribeira, con más de 38 millones de kilos subastados, pero también las de A Illa, Aguiño (Ribeira), Cabo de Cruz (Boiro), Cambados, Carril (Vilagarcía), O Grove, A Pobra do Caramiñal, Rianxo, Vilanova y Vilaxoán (Vilagarcía), junto a la Cooperativa Ría de Arousa.
Al margen de estos datos y del hecho de que 2009 resultara un año histórico en cuanto a ventas, hay que decir que en toda Galicia hay apenas una decena de lonjas o vendedurías que consiguieron incrementar tanto el volumen descargado como la facturación respecto a 2008.
Se trata del puesto de venta de la cofradía de A Coruña, Barallobre, Burela, Campelo, Corcubión, Ferrol, Malpica, Miño, Ribeira y, en Vigo, J. Cabaleiro.
Buena parte de las lonjas restantes experimentaron incrementos significativos en su volumen de ventas, pero no así en los ingresos obtenidos por ello.
