Mejillón con efecto solidario

REDACCIÓN - AROUSA Las propiedades nutritivas del mejillón gallego son, quizás, el mejor argumento para combatir la crisis y ayudar a los más necesitados en estos momentos en que el paro sigue inflándose, tanto en la comarca como en el resto de España.

Aunque no es la primera ocasión en que este bivalvo se reparte entre los menos pudientes, ahora son nueve las organizaciones de productores y depuradores que han decidido donar nada menos que doce toneladas de "mejillón solidario" que contribuirá a contrarrestar el hambre de muchos.

El reparto se va a llevar a cabo en 24 comedores sociales y cocinas económicas de toda Galicia, que recibirán alrededor de quinientos kilos cada una si se habla en términos de proporcionalidad.

La campaña "Mexillón solidario" fue presentada ayer en Santiago de Compostela y en ella participa la propia Xunta de Galicia, por lo que han asistido al acto la conselleira do Mar, Rosa Quintana y la secretaria xeral de Familia e Benestar, Susana López.

Esta campaña solidaria se desarrolla con la participación de nueve asociaciones de productores de mejillón y las depuradoras de moluscos integradas en Agade. Opmega, Farn, Cabo de Cruz, Amegrove, Socomgal, Virxen do Rosario, Illa de Arousa, A Marxa y A Boirense, junto con los depuradores, son los encargados de suministrar el mejillón a los centros benéficos en función de las necesidades de cada uno.

En un principio, según explicó la conselleira, está contemplado que la entrega de este molusco se haga de forma quincenal durante los seis meses que dura la campaña, si bien, tanto la frecuencia como la duración pueden variar en función de la demanda de los centros y de la disponibilidad de las asociaciones. Por ello, en este sentido, se trata de ofrecer a las entidades benéficas una atención individualizada.

En total, en los seis meses que inicialmente se prevé que dure la campaña se repartirán cerca de doce toneladas de mejillón de tamaño mediano, de la mejor calidad, y que aportará cada asociación atendiendo al número de bateas de las que dispongan.

La Asociación Gallega de Empresarios Depuradores de Moluscos (Agade) será la encargada del abastecimiento de las depuradoras y del reparto de los pedidos.

La iniciativa "Mexillón Solidario" nace después de varias reuniones celebradas entre bateeiros, depuradores, y el director xeral de Competitividade e Innovación Tecnolóxica, Juan Maneiro; y la secretaria xeral de Familia e Benestar, Susana López.

La Xunta ha decidido apoyar esta iniciativa a través de la Consellería do Mar y de la Consellería de Traballo e Benestar, una participación que ha sido elogiada por los productores de mejillón y por el personal de las depuradoras de moluscos.

Representantes de ambas Consellerías van a ser los encargados de supervisar el correcto desarrollo de esta importante campaña social y de que el sector productor y los centros beneficiados estén coordinados para la recepción de esta mercancía.

Con esta iniciativa, los mejilloneros llevan a cabo una importante tarea de apoyo a los colectivos sociales más desfavorecidos, en unos momentos en que aumenta el número de usuarios de las instalaciones benéficas.