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MANUEL MÉNDEZ - O GROVE El Concello de O Grove está acelerando los diferentes trámites administrativos para permitir el desarrollo de la Festa do Marisco, a desplegar entre los días 2 y 12 de octubre. Prueba de ello es que ayer se realizó el proceso d selección y/o contratación de la empresa encargada del montaje de las carpas, que este año cubrirán una superficie de aproximadamente 5.000 metros cuadrados.
De esta forma se garantiza buena parte del éxito del certamen, pues se protege a los visitantes frente a las adversidades meteorológicas y además la protección mediante carpas contribuye a mantener la limpieza de todo el recinto, que es desde siempre, junto a la calidad y precio de los productos, uno de los aspectos mejor valorados por los comensales.
La semana que viene está previsto empezar la instalación de esas carpas, bajo las cuales se instalan las mesas de degustación –dos que suman 3.200 metros cuadrados– y el puesto informático de venta de tickets, al igual que las que darán cabida al restaurante gastronómico y al pabellón institucional.
Simposio
Del mismo modo se trabaja en la preparación del recinto a ocupar con motivo del Simposium Internacional de Escultura al Aire Libre, que si bien inicialmente tenía fijada su inauguración para el sábado finalmente se pondrá en marcha el día 26, coincidiendo con el "Día de los Juegos Populares". Lo que sí se mantiene para el 19 es la actuación de la escuela de baile Cantodorxo.
En relación con este prestigioso evento, que alcanza ya su XX edición, hay que indicar que algunas protestas registradas el año pasado a causa del ruido y el polvillo emitidos por los escultores han llevado al gobierno local a trasladar el lugar de celebración. Los artistas no van a tallar sus obras de granito en O Corgo, como era habitual, sino que lo harán en el paseo marítimo, a la altura de Confín.
Está por ver cómo funciona esta nueva ubicación, ya que la anterior se situaba mucho más próxima al recinto ferial en el que se degusta el marisco.
Concursos
También en relación con la Festa, decir que se han cerrado ya los plazos de participación tanto en el concurso de fotografía turística como en el de carteles, convocado para diseñar el que anunciará la edición de 2010. En ambos casos se registró "una muy elevada participación", según explica el concejal de Turismo, Jorge Olleros.
Lola Torres
Igualmente está siendo alta la presentación de candidaturas para el Premio Nacional de Cocina Tradicional Lola Torres. Hasta el momento se han inscrito ya medio centenar de restaurantes de toda España, pero la Fundación Amigos de Galicia, como entidad convocante, confía en rondar los 70 concursantes, que como de costumbre deben ser restaurantes con más de 25 años de experiencia que apuesten por los productos y la cocina tradicional de cada región.
En esta edición del concurso resulta especialmente llamativa la participación de establecimientos navarros, quizás por la importante promoción que se dio al evento después de que el Restaurante Josetxo, de Pamplona, se hiciera con el premio del año pasado. La identidad del ganador de este año se dará a conocer en la casa consistorial durante un acto protocolario a desplegar al amparo de la Festa do Marisco, el 7 de octubre.
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