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MANUEL MÉNDEZ - O SALNÉS Ante la inminente vendimia, los viticultores deben realizar una serie de acciones tendentes a proteger la uva, especialmente allí donde se detecte la presencia de botritis. Pero también deben tener presentes una serie de consejos sobre las medidas a desplegar una vez finalizada la recolección, pues de ello dependerá el éxito de campañas venideras.
Así lo explican desde la Estación Fitopatolóxica do Areeiro, un ente perteneciente a la Diputación de Pontevedra que se encarga del seguimiento de las parcelas.
En el caso de la botritis, por ejemplo, recomiendan asegurar en la medida de lo posible la correcta aireación de los racimos, y esto pasa por efectuar una concienzuda labor de deshojado que ventile la uva y frene la posible podredumbre de la misma.
Periodo de seguridad
También puede aplicarse un fungicida antibotrítico para combatir el hongo, pero esto depende de la fecha prevista para la vendimia, pues todos los productos fitosanitarios tienen un periodo de seguridad.
Esto significa que si la recolección va a realizarse antes de que termine ese margen de protección es preferible no aplicar tratamiento e inclinarse por métodos manuales y mucho más naturales, como es el deshojado o, según el momento, la poda en verde.
Caída de la hoja
Y una vez finalizada la vendimia también habrá que actuar, en algunos casos incluso arrancando cepas afectadas por enfermedades incurables.
En lo referente al mildiu, la plaga por excelencia, los expertos de O Areeiro aconsejan que después de la recolección, y antes de que caiga la hoja, es importante aplicar un tratamiento cúprico para reducir el nivel del inóculo invernante, especialmente en las fincas donde existan síntomas relevantes.
Ácaros
También los ácaros deben ser tratados después de la vendimia, igualmente con el propósito de mitigar o eliminar a las poblaciones invernantes.
Por lo demás, el aviso fitosanitario de cierre de campaña emitido por la Estación de O Areeiro indica que la presencia de polillas está siendo testimonial, aunque se mantiene la captura de adultos de mosquito verde en algunas parcelas de la subzona de O Condado.
Finalizados los boletines semanales, cabe indicar que puntualmente, y según las necesidades de cada momento, O Areeiro seguirá ofreciendo a los viticultores todo tipo de informaciones fitosanitarias y consejos prácticos para mejorar el estado sanitario de los cultivos.
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