La Mostra do Viño Albarousa ofrece al público una semana gastronómica

La alcaldesa y el ministro de Fomento dieron por inaugurado el certamen con el tradicional corte de la cinta en el recinto de la Praza da Peixería

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El brindis de las autoridades en el certamen Albarousa.
El brindis de las autoridades en el certamen Albarousa.  Iñaki Abella

M.G. - VILAGARCÍA La Mostra do Viño Albariño Artesanal Albarousa y su semana gastronómica abrió sus puertas anoche en la Praza da Peixería, tras el acto oficial de corte de cinta a cargo de la alcaldesa, Dolores García Giménez y del ministro de Fomento, José Blanco, quienes llegaron al recinto acompañados de la comitiva participante en el pregón de las fiestas de San Roque.
Sobre las diez de la noche estaba prevista la lectura del pregón de Albarousa a cargo de Pepe Chaves, gerente de Adegas Castel de Fornos. A esa hora llegó al recinto el presidente de la Diputación de Pontevedra, Rafael Louzán, acompañado de miembros del PP.
Políticos y autoridades se mezclaron con los visitantes que acudieron al recinto para degustar el tradicional pulpo "á feira", empanadas, chorizo casero a la piedra, pimientos de padrón, queso, filloas artesanales a la piedra, jamón carrilada de cerdo, mejillones, chuletas de ternera, acompañados de un buen vino albariño.
Los comensales degustan estos productos en un ambiente totalmente festivo al son de la música puesta por distintos grupos. La jornada de ayer estuvo amenizada por el grupo de baile y gaita de la asociación cultural Nosa Señora da Xunqueira.
Las degustaciones y actividades festivas continúan hoy en la Praza da Peixería. La asociación Con Eles se encarga de exponer y vender sus productos en el recinto en tanto que la agrupación folclórica Abiñadoira de Sanxenxo pondrá la música.

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