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Lucio, El Juliana y el buey

Hoy empiezo a escribir oyendo la Música Acuática de Haendel y a Sabina y Fito Páez cantando "Llueve sobre mojado" para invocar la lluvia ya que ahora no se llevan aquellas rogativas en las que se sacaba al santo para pedir la intercesión del Más Allá, que no era nada científico pero nunca fallaban. El alcalde Caballero, que es un tipo efectivo y que parece sintonizar con el pueblo todo (menos con los artistas), debiera montar una procesión y sacar a San Roque y a San Blas para que siga lloviendo y se llenen nuestros exhaustos pantanos. Pero no hay fe, esa fe que tiene por ejemplo el hostelero vigués Lucio Penín, gerente de El Juliana, el restaurante sito en la terraza del mercado del Progreso. "Lucho", tras comenzar en el mundo de la restauración con el local " Mais Que Millo", decidió dar un pasito más montando este "El Juliana" junto al jefe de cocina Bret Fernández ( El Celler de Can Roca, Abastos 2.0, Loxe Mareiro, Barra Atlántica). Ayer iniciaron unas Jornadas Gastronómicas de Buey con el mejor buey gallego seleccionado por Gutrei Galicia. Y hoy continúan así que...

Las reflexiones de Espinosa

No sé yo, pero no veo muy carnívoro a José Carlos Espinosa, no creo yo que le vaya a Lucio Penín hoy a sus Jornadas Gastronómicas del Buey, aunque haya vivido 25 años en dos países de mucha carne como Brasil y Argentina. Sin embargo, apuesto mi sueldo que va a estar el martes, a las 08.00 horas, en el Real Club Náutico. Cómo no si ese día presenta su último libro, Reflexiones Alfabéticas, en el que recoge 800 reflexiones propias y de selectos autores. Vigués del Areal, exjesuita aunque presidente de la asociación de antiguos alumnos, educador en Brasil y Argentina, licenciado en Filosofía y Pedagogía, tras dejar aquellas tierras volvió a Vigo, donde entre otras cosas escribió libros, uno sobre la historia del Mercantil, otro sobre José Luis Bastos, "el rey gallego de África"... En el Náutico os espera con Gerardo Martín, su presentador.

Un diccionario de vigueses

Y ya que hablo de mi colega Gerardo Martín, ¿cuándo será publicado ese inmenso trabajo que recoge datos de vigueses entre 1865 y 1945? Le llamo y no me coge el teléfono, sabe Dios qué estará haciendo, pero consulto en fuentes amigas y afirmo que su Diccionario de Vigueses (1865-1945) es el mayor esfuerzo de recopilación de datos de vigueses que se ha hecho en la historia de Vigo. ¿Cómo no si incluye 1750 nombres y apellidos, desde Concepción Arenal a José Manuel Fontán pasando por José Frau, Manuel Olivié y hasta la Miss España Emilia Docet en 1065 páginas? ¿Cómo no si es el esfuerzo de 30 años anotando en fichas hasta en los cementerios? ¿Cómo no si hay unos 200 empresarios, 59 alcaldes, 37 abogados, 40 fotógrafos... y hasta le han pedido datos para 5 tesis doctorales? Creo que la Diputación lo tiene en impresión pero...

Y a oír y bailar swing

Y a los que os guste el swing ya os aviso de que para el día 11 se prepara un concierto en la Escuela de Baile Mayeuswing (Areal, 138) en el que, además de oír, podéis saltar a pista a bailar si hay un mozo o mozuela que quiera hacerlo con vosotros. Pero ya os contaré más por lo menudo.

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