El informe sobre la acuicultura en España de la patronal Apromar señala que la producción de rodaballo bajó un 4,1% en Galicia -donde se cría el 99% del total- con 7.396 toneladas el año pasado. En general, la producción acuícola nacional se situó en 292.689 toneladas, de las que 23.445 (+9,9%) correspondieron a lubina y 17.732 a la trucha arco iris (+11,3%). Murcia y Castilla y León son las principales productoras, respectivamente. En el terreno de las bajadas también está la dorada (-15,3%), con 13.740 toneladas con la Comunidad Valenciana a la cabeza.
