El secretario general de Anfaco, Juan Vieites, informó que las rutas conserveras previstas para este año con la intención de potenciar "el legado industrial y cultural del sector" tendrán lugar en toda la Ría de Vigo". "Serán visitas guiadas para exponer desde un punto de vista histórico-industrial la importancia de la conserva en Vigo", explicó Vieites.
La Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar anunció el lunes estas actividades, aunque todavía no concretó en qué fechas tendrán lugar. "Se visitarán antiguas fábricas que incluso ya no están operativas o que solo quedan las fachadas, para explicar su historia", indicó Juan Vieites, que concretó que "no se quedará solo en Vigo", sino que llegará a "toda la Ría, incluso hasta el fondo, a Redondela". En este sentido, explicó que ya el año pasado se hizo "una pequeña ruta" que ahora esperan poder ampliar.
