Un grupo de importadores de China y Hong Kong se encuentra desde este lunes en Galicia para conocer de primera mano la industria transformadora y conservera de productos de la pesca y de la acuicultura invitados por Anfaco-Cecopesca y la Xunta. Esta iniciativa se enmarca dentro de la línea de ayudas del Igape a la internacionalización de las empresas gallegas cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Anfaco destacó la importancia de esta misión comercial inversa "dada la elevada potencialidad de colaboración entre ambas partes" en materia pesquera.
La comitiva asiática visitará el nuevo centro de tecnologías avanzadas de investigación para la industria marina y alimentaria y el museo de la industria conservera, en las instalaciones de Anfaco. También acudirá a la lonja de Vigo, a parques de bateas de mejillones y a diversas instalaciones de transformación de pescados y mariscos en conserva y congelados. China duplicará, según un estudio de la FAO y la OCDE, el consumo de productos elaborados a base de proteína marina durante la próxima década, hasta rozar los 50 kilos por persona y año.
