El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) realizará hoy y mañana jornadas de divulgación acerca del etiquetado y la trazabilidad de los productos pesqueros, que se celebrarán en los principales mercados de abastos de las cuatro provincias gallegas. La iniciativa constituye una de las acciones del proyecto Labelfish, coordinado por el CSIC de Vigo.

Los técnicos estarán hoy en el mercado del Calvario de Vigo así como en las plazas de abastos de Santiago y Pontevedra, desde las 9.00 hasta las 13.00 horas. Mañana (en el mismo horario) estarán en el mercado coruñés de la plaza de Lugo y en las plazas de abastos de Lugo y Ourense.

"Durante las jornadas se les facilitará a los consumidores un folleto sobre el proyecto Labelefish y se les explicará qué significa la información que ofrecen las etiquetas", Carmen González Sotelo, coordinadora del proyecto.