Bembrive afronta la que es su semana de mayor ajetreo del año. Aunque ya desde el fin de las fiestas navideñas entran en funcionamiento los furanchos, será este fin de semana cuando se espera la mayor afluencia de visitantes con motivo del día propio de San Blas.

La tradición gastronómica y la peculiaridad de los locales, mucho de ellos abiertos en garajes o bajos de viviendas, es una de las señas de identidad de esta celebración que cada 3 de febrero convierte a los vecinos de la zona en anfitriones de visitantes llegados no solo del resto de la ciudad, sino también de municipios limítrofes y puntos de toda Galicia. En el mapa insertado en la parte superior se puede consultar el listado de establecimientos abiertos durante estos días.

La fiesta tiene en la música tradicional otro de sus pilares. La Entidad Local de Bembrive, para preservar la costumbre de arrancarse a tocar en los 'loureiros', ha restringido el uso de reproductores de música en estos locales.