La hostelería de la ciudad y de la provincia considera que lograr la declaración de la UNESCO "reforzaría" a Vigo y su área de influencia como destino turístico a nivel internacional y reclaman unidad al Concello y a la Xunta para pelear juntos por este objetivo. "Nos gustaría que se trabaje sin buscar tanto la medalla política, eso debería ser algo secundario, lo importante sería lograr ese reconocimiento. Sería muy importante desde el punto de vista turístico", valoraba ayer el presidente de la Federación Provincial de Hostelería, César Sánchez-Ballesteros. Como portavoz del sector, aseguró que le gustaría "que los políticos se entendieran y buscaran el bien común" frente a actuaciones que persiguen "el rédito electoral". Para la organización sería un importante espaldarazo tras los buenos resultados que arrastra el turismo olívico desde hace un año.
