El "Galicia Gourmet Extravaganza", una iniciativa para promover la gastronomía gallega auspiciada por la Xunta y el Igape, recalará el día 3 en el hotel Meliá White House de Regent´s Park, en Londres. Su objetivo es conectar a los productores de nuestra comunidad, varios de ellos ubicados en Vigo y su área, con compradores e inversores internacionales y el menú degustación ha sido creado por el chef vigués Benigno Couso utilizando la mejor materia prima de Galicia.
