El maestro de sumillers Juancho Asenjo imparte una cata exclusiva esta tarde a las ocho y media en el Hotel Nagari, organizada por Hijos de Rivera. El evento reúne a 35 profesionales de los espacios gastronómicos más influyentes de Galicia. El maestro realizará un recorrido por vinos muy diferentes pero todos con carácter. Asenjo ha firmado algunas de las mejores cartas de vino de España y ha influido en la formación de sumilleres y camareros de España. Además, está especializado en vinos italianos y es ganador de numerosos premios.
