Vigo contará con un Observatorio de sostenibilidad y trazabilidad del atún

Anfaco reitera su petición de que haya "igualdad de condiciones" para favorecer la "competencia leal"

07.09.2015 | 14:51
Inauguración de la VII Conferencia Mundial del Atún, hoy en Vigo // J. Santomé

La industria atunera mundial tendrá en Vigo un Observatorio de la Trazabilidad, encargado de velar por el cumplimiento normativo, la calidad y seguridad alimentaria, la sostenibilidad del recurso y la "igualdad de condiciones" en el sector, según ha confirmado este lunes la organización Anfaco.

El Observatorio será presentado este martes, en el marco de la VII Conferencia Mundial del Atún, que se está celebrando en la ciudad olívica, y en la que participan representantes de empresas, administraciones y organizaciones industriales de más de 30 países, que aglutinan el 90 por ciento de la producción mundial.

El presidente de Anfaco, Jesús Manuel Alonso Escurís, ha destacado que esta herramienta impulsará no solo la calidad en la producción, sino que servirá para fiscalizar las condiciones de la industria en materia socioeconómica y, en definitiva, "para que haya competencia leal".

Asimismo, ha destacado que el futuro de la industria atunera "no solo depende" de que los países puedan producir "en igualdad de condiciones", sino también de la "concienciación" de que el recurso "es limitado" y que, no habrá futuro para el sector, "sino se aceptan las normas de sostenibilidad".

En esa línea, el secretario general de Anfaco, Juan Manuel Vieites, ha incidido en que el Observatorio --que dependerá de una fundación en la que también estarán presentes armadores, industria europea u organizaciones medioambientales-- busca "que todos cumplan la normativa, y que las exigencias no sean solo para España y Portugal".

Aumento de contingente

Por otra parte, con respecto a la petición de la industria española para que se amplíe el contingente de lomos de atún (sin aranceles), Vieites ha recordado que "eso aún está en debate", y ha señalado que la Comisión europea y la flota plantean mantener el 'status quo', mientras que países como Italia o Portugal se mantienen "muy firmes" en defender el incremento.

El secretario general de Anfaco ha explicado que, tras los debates, "habrá conclusiones en noviembre o diciembre", pero ha incidido en que esa petición "no es en detrimento de la flota", a la que la industria española "ya le compra" materia prima. "Necesitamos lomos de atún", ha defendido, y ha añadido que esa medida permitiría incrementar producción y empleo.

Conferencia mundial

La ciudad olívica acoge este lunes y este martes la VII Conferencia Mundial del Atún, en la que administraciones y empresarios de 30 países abordan cuestiones como la trazabilidad, la innovación en la transformación y comercialización del producto, la pesca responsable, o las perspectivas de abastecimiento de materia prima.

Además de este foro, se desarrollarán actividades paralelas, como la Factoría de Innovación del Atún, en la que se expondrán los principales proyectos de I+D+i relacionados con los procesos de transformación y comercialización del producto.

También se celebrarán reuniones con representantes de administraciones pesqueras de Indonesia y Ecuador; se presentará el Observatorio de Trazabilidad; y se reunirá la Asamblea General de EUROTHON (organización europea que aglutina a toda la industria atunera).

Durante la inauguración de la conferencia, la conselleira do Medio Rural e do Mar, Rosa Quintana, ha destacado el peso del sector atunero en el PIB gallego, así como la implantación de empresas y creación de empleo en los últimos años.

Además, ha recordado los retos a los que se enfrenta esta industria en el marco de la globalización, que obliga a mantener "una postura común", "innovación permanente" y observancia de la normativa por parte de "todos los agentes implicados".

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