Educación exigirá "responsabilidades" a la empresa del comedor del Virgen del Rocío de Vigo

Se denunció la aparición de bichos en el calde de repollo y de plástico alimentario en el pescado

19.06.2014 | 16:21

La Consellería de Educación demandará y "exigirá responsabilidades" a la empresa de cátering que suministra el comedor escolar del colegio Virgen del Rocío, en Vigo, después de que se denunciase la aparición de unos bichos en el caldo de repollo y, una vez, un plástico alimentario en el pescado.


En declaraciones a los medios, el conselleiro de Educación, Jesús Vázquez, ha destacado la "rápida" actuación del departamento que dirige una vez que se recibió la llamada de la dirección del centro.


Así, ha indicado que, al recibir esta alerta, se han recogido muestras, que están custodiadas, para analizar la trazabilidad y obtener resultados.


Además, el conselleiro ha remarcado que esta empresa tiene un paquete grande de concesiones de comedores y "es la primera vez" que hay una incidencia de este tipo. Además, ha indicado que está "altamente valorada" en otros centros escolares.

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