JUAN TEIXEIRA
A pesar de la crisis y la competencia que suponen las grandes superficies comerciales, los mercados municipales de Vigo están en un buen momento. Y mejor que estarán, gracias al convenio firmado ayer entre el conselleiro de Economía e Industria, Javier Guerra, y la presidenta de la Federación de Mercados Centrales de la Comarca de Vigo (Mercacevi), Pilar Cambeiro, dotado con un millón de euros destinados a mejorar la competitividad de los siete mercados que forman esta organización.
Así, los mercados de Vigo contarán con un nuevo sistema de tarjetas de fidelización que permitirá tanto la comodidad en el pago, como también premiar la fidelidad de los clientes mediante un sistema de acumulación de puntos canjeables en todos los mercados de la ciudad. Este tipo de tarjetas ya funcionan en supermercados y grandes almacenes, con un notable éxito entre los consumidores.
Además, se aplicarán las nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), para facilitar el control de la calidad de los productos mediante una serie de aplicaciones tecnológicas que permitirán cumplir con mayor eficiencia la normativa europea sobre higiene alimentaria y trazabilidad. También se creará una página web que permitirá a los usuarios hacer la compra por internet y recibir el pedido en casa.
Para poder vender más, es necesario conocer bien al cliente. Por eso se realizarán también diversos estudios y análisis de mercado destinados a mejorar la competitividad, así como un moderno plan de promoción y comunicación y otro dedicado a potenciar la venta directa del producto, identificando los datos que puedan interesar al comprador como son denominaciones de origen o identificación geográfica.
Javier Guerra quiso destacar durante la firma del convenio el "apoyo de la consellería a esta fórmula de distribución comercial", así como la "necesidad de acondicionar estos espacios a la situación actual". Además, el conselleiro recalcó la ventaja que supone para los mercados de Vigo el estar asociados a través de una organización, lo que supone "una situación única y un ejemplo para toda Galicia".
Entre los siete mercados de la ciudad (Teis, Calvario, Bouzas, Traviesas, Progreso, Cabral y Berbés) acumulan una superficie de 10.000 metros cuadrados, facturan más de 30 millones de euros anuales y suman un total de 310 puestos que reciben unas 56.000 visitas, lo que muestra la importancia de esta forma de distribución comercial en nuestra ciudad.
Las ventajas de los mercados "de barrio" son bien conocidas: productos de calidad con un trato personalizado y casi familiar. Sin embargo, las grandes áreas comerciales basan su competitividad en el precio y utilizan estrategias comerciales más avanzadas para captar a sus clientes.
El convenio firmado ayer por Mercacevi pretende mantener las virtudes de los mercados tradicionales, sumando nuevas iniciativas que mejoren la gestión, tanto de las infraestructuras como de las estrategias comerciales, adaptándose a las nuevas necesidades sociales.